Suprême de cajou Olive & Origan 270g – NUTTY BAY – CuisineEtVous

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Suprême de cajou Olive & Origan 270g – NUTTY BAY

6,90


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Description

100% biologique
► crème de cajou fermentée (non pasteurisée)
► pauvre en glucides et riche en bonnes bactéries
► vegan,  sans gluten, raw food

Une délicieuse préparation de cajou lacto-fermenté  riche en probiotiques (bonnes bactéries) et pauvre en glucides (6,9g pour 100g) parfaite pour nous faire oublier les préparations fromagères et prendre soin de son microbiote et intestin.

A base d’olives et d’origan, ce faux-mage bio de cajou est excellent sur du pain ( notamment low-carb / céto) ou des crackers crus ou en accompagnement de légumes méditerranéens comme les aubergines, les courgettes , les tomates  ou sous forme de « dip » par exemple des bâtonnets de courgettes pour un apéritif « healthy »!

15g de cette préparation apporte seulement 1g de glucides ce qui est parfait si vous suivez une alimentation cétogène hypotoxique ou relativement réduites en glucides.

NUTTY BAY nous fait découvrir des produits innovants qui se substituent parfaitement aux produits d’origine animale pour prendre soin de santé et de son microbiote (sa flore intestinale) et avec beaucoup moins d’impact sur notre planète.

Toutes les préparations de NUTTY BAY utilise de la noix de cajou qui donne ce côté crémeux et onctueux à ses préparations, et apporte de nombreux minéraux notamment du magnésium, du phosphore, du zinc  mais aussi des protéines végétales  et de bons acides gras (riche en acides gras monoinsaturés).

Les noix de cajou préalablement activées (pré-germination)  sont ensuite fermentées par l’intermédiaire de bonnes bactéries, ce qui en fait des aliments riches en probiotiques, au rôle si important pour notre immunité, notre santé mentale et physique.

 A conserver au frais et à consommer dans les 10 jours après l’ouverture. Fabrication française.

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